Shiitaké Bio séché

Producteur : Marco
Origine : Vosges (France)
Prix : 20€ | 50g (4 portions = à 500g de Shiitaké frais)

Épuisé

Description : Le Shiitaké (lentinula edodes) est un champignon comestible et médicinal qui pousse de façon spontanné sur les troncs d'arbres morts de la famille des Fagacées dans les forêts humides d’Asie.
Marco Demacon a opté pour une production sur bûches de bois selon la méthode traditionnelle japonaise.

Composition : Champignons Shiitaké séchés - Productions labellisées Agriculture Biologique (AB).
Allergènes : /
Conservation : 2 ans à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Conseil d’utilisation : réhydrater, à consommer cuit - Une portion : 12.5 gr (consommation pour une personne pour un repas)

Index Next →